French and Stormy a été fondé par Remi Massai,
Chef de bar et mixologue , qui opère dans le monde dans la restauration et de l'événementiel spiritueux depuis plus de 10 ans.
Son expérience et expertise autour de la creation de cocktails modernes et savoureux lui ont permis de se positionner comme une des référence en France.
Il s’entoure de talents diverses pour mettre en scene et diversifier ses prestations .